我巫溪县启动中小学生营养促进工程

布丁苹果子

图为巫溪县中小学营养促进工程工作培训会现场  
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为进一步增强巫溪县中小学生体质，改善中小学生营养状况，推进中小学生营养促进工程的顺利开展。4月28日，巫溪县巫溪教委在六楼会议室召开“巫溪县中小学营养促进工程工作培训会”。来自全县各中小学负责学生营养促进工程的人员参加培训。  
高发明在会上讲到，通过实施“蛋奶工程“和“爱心午餐”计划，对巫溪县义务阶段中小学生实行营养干预，改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，有力推进巫溪县“健康校园”建设。高发明要求各校，一要坚持实事求是，稳步推进的原则。根据学校实际，在完善硬件设施基础上稳步实施。要切实掌握学生实际情况，把握实施对象标准，健全工作机制，确保公开、公平、公正，确保各类数据准确、资金管理到位。二要坚持安全营养原则。实施中小学营养促进工程要严把安全关，严把食品供应企业准入关，做好食品安全卫生监控，确保食品生产、流通、食用的卫生安全。要加强学生食堂的管理，为学生提供营养、价廉的饭菜。三要坚持学生自愿原则。实施中小学营养促进工程要广泛做好政策的宣传解释引导工作，确保学生在自愿原则下，接受学生饮用奶、鸡蛋和爱心午餐补助。四要做到领导小组、实施方案、专职人员、专用储存仓库、饮用时间、纪律追究责任六个落实。  
学生饮用奶配送单位天友乳业公司技术员就学生如何饮用奶，学生奶的储存、装卸和运输，学生饮奶的注意事项以及学生饮奶身体不适的应对措施等方面进行了讲解。  
从2011年5月起，全县中小学营养促进工程在义务教育阶段学生中全面实施。具体实施三大项目，一是免费饮用奶项目：对全县所有中学、交通方便的中心小学义务教育阶段学生在校学习期间每周饮用两盒学生饮用奶。二是免费鸡蛋项目：对没有实施饮用奶的中心小学、完全小学及村小的学生每天食用一枚鸡蛋。三是“爱心午餐”补助项目：对全县中心小学、中学义务教育阶段贫困学生实施“爱心午餐”计划，每生每天补助2元。  
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